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「唐箕（とうみ）」という道具を知っていますか？昔の農家ならどこの家でも持っていたもので、田舎の納屋にあったという人も多いかと思います。風の力を利用して重いものと軽いものを選り分けるこの道具、もう現役引退かというとそんなことはありません。今でも結構活躍するんですよ。稲の種籾選別の時や、麦などの脱穀後（米の場合ほとんど機械なので）に実と殻とを分ける時にも便利です。元々は名前の示すとおり中国から入ってきたもので、江戸時代の元禄年間（１６８０年くらい）の文献から名前が登場します。形自体は、時代、地域によって変化しているようですが、原理的に３００年前と同じ道具が今でも使えるのは大したものだと思います。
　（写真の唐箕は大家のＹさんが小麦の穀粒選別で使っていたもの）